A sostegno della valorizzazione delle produzioni tipiche agroalimentari della provincia di Napoli, S.I. Impresa intende realizzare, a conclusione del percorso formativo avviato in collaborazione con l’A.I.S. – Associazione Italiana Sommelier un corso di formazione per sommelier III livello.
Il corso verte sull’affinamento dell’analisi sensoriale e sulla tecnica  dell’abbinamento cibo-vino e si conclude con un esame,  superato il quale si otterrà l’attestato di Sommelier AIS.

Per tutti i dettagli consulta il sito dell'Azienda Speciale della CCIAA di Napoli Si Impresa.
 

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